Panettone, pandoro : les pâtisseries italiennes de Noël
Noël est aussi synonyme de ripailles. Zoom sur les pâtisseries italiennes de la période, la panettone et le pandoro. Noël
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Par Laura Bruneau
gastronomie
L’Assaggio, le restaurant italien gastronomique de l’hôtel de Castille à Paris, célèbre la truffe blanche
En ce mois de novembre, le restaurant gastronomique L’Assaggio met la truffe blanche à l’honneur. Pour l’occasion, ce produit d’exception
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Duralex ouvre son Café dans l’Epicerie de Loïc B.
Le célèbre verrier français a choisi l’épicerie fine du chroniqueur TV culinaire Loïc Ballet pour y installer son premier « café ».
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Filipe Da Assunçao, le nouveau chef de l’hôtel du Collectionneur, présente sa bûche de Noël
L’Hôtel du Collectionneur, établissement 5 étoiles parisien, a recruté un nouveau chef pour ses cuisines, Filipe Da Assunçao (MOF). Le
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