L’Abbaye Nomade de Grimbergen : quand une église devient bar, restaurant et club éphémères

Grimbergen installe un pop-up bar, restaurant et club dans une église parisienne. Il s’agit d’une abbaye nomade où manger, danser et boire de la bière.

Le concept de l’Abbaye Nomade de Grimbergen ? Transformer une église en bar, restaurant et club pendant quelques jours. A Paris, l’Abbaye Nomade de la marque de bière s’installe dans le XVIIIème arrondissement, au sein de l’église protestante unie d l’Étoile, avenue de la Grande Armée, pour 3 jours seulement, du jeudi 22 au samedi 24 mai 2025.
Un concept qui existe déjà au Royaume-Uni, à Nottingham, où le bar et restaurant Pitcher & Piano est sis dans une ancienne église. Et ce n’est pas un lieu éphémère.

Au programme, côté musique et festif, chaque soir, un DJ set précédé d’un concert d’orgue au plus près des vitraux, avec également la gastronomie mise à l’honneur. Le chef Whoogy’s a conçu, pour l’occasion, un dîner en 3 temps à table (55 euros) avec accords mets et bières ainsi qu’une carte de snacking (frites, planches mixtes et végé) pour ceux qui n’auraient pas la chance d’avoir réservé une place sur la tablée du chef.

Cette abbaye nomade dans une église, c’est surtout l’occasion pour la marque de bière belge de faire découvrir et promouvoir sa nouvelle gamme, 1128, brassée à l’abbaye Grimbergen, avec 4 nouvelles recettes, dont l’une brassée avec de la levure de vin ou encore une autre brassée quatre fois, la quadruple.

Photos et vidéos du pop up disponibles sur Inta.

Abbaye Nomade
54-56 avenue de la Grande Armée, Paris XVII
Du 22 au 24 mai 2025, de 17h à 02h
Entrée gratuite, bière de 4 à 8 euros, snacking de 6 à 16 euros